菜色有越南味的厚度,夜裡的山谷景色沒話說,不插電演出也很好聽。服務人員親切,會幫忙推薦。這家店值得被更多人知道。
松林之間,一處溫暖的角落
櫻花樹下是一間越式創意料理餐廳兼有機咖啡館,位於 Hùng Vương 路 Xuân Trường 一帶——也就是通往 Trại Mát 與 Cầu Đất 的觀光公路上,距大叻市中心約 15 分鐘車程。園內與周邊種有近 30 棵越南山櫻(mai anh đào),其中 5 棵是老樹,花色明顯更深。每到花季,這裡便成為旅人停留的地方。
廚房堅持來源清楚的在地食材:湄公河三角洲的軟殼蟹、Gò Công 的雞、西北高地的 mắc khén 花椒與 dổi 籽、大叻自種的桑葚與迷迭香,以及林同的有機咖啡與越南可可製成的巧克力。以傳統炭火燒烤,佐自家廚房調製的醬汁。
座位多在戶外與松林間的石造涼亭,面向山谷。室內另有三間木屋,每間都設有壁爐——大叻最冷的夜晚或下雨天都很溫暖。每晚 19:30 不插電舞台亮燈,不售票、不收服務費。
傳統炭火燒烤
炭烤入味,佐以自家配方的手工醬汁。
每晚不插電演出
19:30 – 21:30,樸實的現場音樂空間。
越南有機咖啡
在高原的涼意裡,喝一杯香醇的咖啡。
適合三五好友
聚會、約會、生日、慶祝都合適。
越南山櫻、松林與附壁爐的木屋
餐廳坐落在 Trại Mát – Cầu Đất 公路旁的松林之間。座位多在戶外與石造涼亭,面向山谷;天黑後城市燈火在腳下鋪開。室內三間木屋皆設有壁爐。
近 30 棵越南山櫻
其中 5 棵是老樹,花色更深。花季通常從 12 月延續到 3 月,1 至 2 月最盛,也有幾棵開得較早或較晚。
松林環繞
高原特有的沁涼空氣,四周綠意,遠離市中心的喧鬧。
俯瞰山谷夜景
舞台與大部分座位面向山谷,入夜後大叻的燈光在腳下延展開來。
三間附壁爐的木屋
再冷再濕都溫暖。用餐與不插電舞台會移入室內,節目照常進行。
不插電之夜
櫻花樹下的每個夜晚,都是一場親近而浪漫的小型演出——清亮的歌聲與樸素的吉他,融進大叻微涼的空氣裡。
每晚歌手現場演唱
大叻各大舞台上熟悉的演出者。
錄音室等級音響
設備講究,音質如同在錄音室裡。
舞台俯瞰滿城燈火
坐在微涼的夜色裡,大叻的燈光在腳下展開。
先訂位,把這個夜晚留給您
為了讓我們能更周到地準備您的晚餐,請先來電訂位。感謝您,期待在櫻花樹下與您相見 🤍
來過的客人這樣說
來自櫻花樹下顧客的真實感受。 顧客評論由越南文翻譯。
景觀漂亮、餐點好吃、份量很足。就像店名說的,這裡「櫻花」真的很多。
加分的是服務人員非常熱情,會幫客人挑適合的菜。餐點的味道挑不出毛病,我們四個人點四道菜,每個人都吃飽、盤子都清空。很推薦酸辣豬骨鍋,大叻天冷吃這個實在太對了。
這裡的不插電之夜很溫暖,空間親近又不吵雜。重點是餐點真的好吃、調味剛好,我們全家都稱讚,每道菜都吃光。是很完整的一頓飯。要去大叻、想找家人吃飯的好地方,把櫻花樹下存起來吧。
服務動作快,店裡乾淨又溫馨。餐點太好吃了,景觀也漂亮,品質給十分。
景觀好、音樂好聽,不收服務費還招待烤地瓜。週末晚上不知道去哪的話可以來試試,以這個價位真的很值得,服務人員很可愛,還有幾隻很親人的狗狗,可愛到不行 🥰
常見問題
來訪前旅客最常問的幾件事。
地址是 29B Hùng Vương, Xuân Trường, Đà Lạt, Lâm Đồng,位於 178 Hùng Vương 對面。就在前往 Trại Mát 與 Cầu Đất 的主要觀光公路旁,距大叻市中心約 15 分鐘車程。
每日 07:00 至 23:00 營業,週末與國定假日照常。不插電演出的時間是 19:30 至 21:30。週末與旺季建議先訂位。
每晚 19:30 至 21:30 有現場不插電演出。不售票、不收服務費。只要用餐或點一杯飲品,就能聽完整場。
園內與周邊共有近 30 棵越南山櫻,其中 5 棵老樹花色明顯更深,後幾代的樹則開得較淡,因此同一個園子裡能看到深淺不一的粉色。花季從 12 月延續到 3 月,1 至 2 月最盛。
從大叻市場沿 Trần Hưng Đạo 路走,轉入 Hùng Vương 路後朝 Trại Mát 方向直行約 15 分鐘即到。餐廳就在主要道路旁,不需拐進巷子。
餐廳位在通往 Trại Mát 與 Cầu Đất 的路上,順路可安排靈福寺(陶瓷寺)、Trại Mát 火車站、繡球花田與 Cầu Đất 茶園。歡迎把這裡排進您的路線——在松林間停下歇腳、好好吃一頓,或喝一杯咖啡。
廚房以炭火烹調越式創意料理。主廚推薦包括軟殼蟹青芒果沙拉、西北香料脆皮烤豬腳、腐乳炭烤整排肋排、琥珀鑲肉花枝,以及青辣椒酸辣豬骨鍋。飲品方面最受稱道的是手工巧克力、海鹽奶蓋咖啡與蛋黃奶蓋咖啡,皆使用林同有機咖啡豆。
可以。我們販售林同產區的有機咖啡豆,就是店內沖煮的同一款。您可以先在店裡喝過再決定,或撥 +84 938 836 565 事先訂購。
餐點價格從 45,000₫ 到 329,000₫,飲品 75,000₫ 到 95,000₫。四人同行通常點四道主菜就很足夠。每位客人都招待現烤蜜地瓜。
建議先訂位,特別是週末、櫻花季與連假期間。請撥 +84 938 836 565,或用同一號碼加 Zalo 傳訊。先訂位可以幫您保留較好的位置,也讓廚房準備得更周到。
空間以戶外與松林間的石造涼亭為主。室內另有三間木屋,每間都有壁爐,大叻天冷時非常溫暖。您可以依天氣與喜好選擇坐室內或戶外。
會。不插電演出照常在 19:30 至 21:30 進行。下雨時舞台與座位都會移入木屋內,屋裡有壁爐,一樣溫暖。我們不會因為天氣取消演出。
可以。餐廳承接生日、聚會與慶祝場合,也能為團體保留整桌或整區。請提前撥 +84 938 836 565,告知人數與菜單需求。
有。停車空間寬敞,機車與大型車皆可停放。餐廳位於主要道路旁,遊覽車進出也方便。
提供免費 Wi-Fi。目前接受現金與越南銀行轉帳,尚未支援刷卡。請事先準備其中一種付款方式。
可以帶寵物。園區開闊、綠意多,加上室內有木屋,很適合有小孩的家庭。
目前尚未推出獨立的素食菜單。部分餐點不含肉類,例如帕瑪森起司薯條、蔥油鍋巴、竹筒糯米飯與酸種麵包。吃素的客人歡迎先來電,讓廚房為您建議。
有。店內設有吧檯供應調酒與葡萄酒。Finger food 菜單就是為了搭配一杯酒與一場不插電之夜而設計的。
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